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洗碗机该如何进行维护?

返回列表 来源:本站 发布日期:2022-05-21 11:35:58【

  洗碗机的维护一定要定期进行,这样即可以延长使用寿命,还可以降低设备出问题的概率,那洗碗机具体该如何进行维护呢?


  一、固定轴承及滑块轴承:每2个星期加油一次(打黄油);


  二、电机链条:每月加一次油;


  三、鹰勾齿链条:每天检查一次,是否有圆筒和鹰勾齿发生糜烂,如果有则及时补回;


  四、除渣机:每天用完清洗一次,并换水;


  五、喷淋机:每次使用完后清洗一次,并换水,每1-2个月清洗一次风机;


  六、烘干机:尽量避免有水沾到发热管,每天注意观察下发热管及热风机的正常工作,如有损坏则停电后更换;


  七、水泵:在运转过程中水箱一定要有水,及时去除筛网上的残渣,防止水泵缺抽不到水烧掉;


  八、风机、水泵电机:均不可沾水,以免接电后烧坏;


  九、传动减速机:每两个月加油一次;


  十、洗碗机:每次用完后清理一次残渣,每天换一次水,洗碗机最后一个水箱可用热水。每个月清洗一次水泵以免被残渣堵塞(注:餐具清洗量大时,洗碗机水箱每天换水 2-3 次);


  十一、一天结束后将机器电源切断即可。(内容仅供参考,有问题或遇到问题请在线或来电咨询,我们会竭诚为您服务)